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丁斑魚味噌豆腐湯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-7 08:45:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 07 日發佈列印分享分享收藏簡介

天氣漸漸轉涼了，
有時想喝一碗熱熱的湯！
丁斑魚味噌豆腐湯
有豐富的膠質和各種礦物質和維生素
讓全家人更健康！
所需時間

15 分鐘
食材（6 人份）

丁斑魚（半尾）300g
板豆腐1塊
薑片6片
洋蔥1顆
味噌2大匙
柴魚片10g

作法

1澎湖現撈的丁斑魚，捕撈後立即去魚鱗及內臟，真空包裝後立即冷凍，保證到你手上都是最新鮮的魚！目前丁斑魚已售完，另有澎湖名產玳瑁石斑魚可購買喔！http://www.enjoyfresh.com.tw/shopping.php?cID=32&uID=1
2魚處理乾淨，豆腐、洋蔥切塊，薑切片
3用少許油，放薑面爆香，將魚2面表面煎至微黃，撈起
4魚及薑片、洋蔥放入鍋中，加入6~7碗了煮滾。
5味噌加水調稀，倒入鍋中，加入豆腐煮約3~5分鐘使豆腐入味。
6湯滾時即可熄火，放上柴魚片後即可享用。

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No.1回覆者

發表於 2013-10-7 12:02:08 |只看該作者

是樓主原創嗎

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跟尾2

發表於 2013-10-7 12:16:57 |只看該作者

能找到這個站真好

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跟尾3

發表於 2013-10-7 12:23:19 |只看該作者

似曾相識的感覺

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5^#

發表於 2013-10-7 12:24:05 |只看該作者

好奇心，我打開看看

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6^#

發表於 2013-10-7 12:35:42 |只看該作者

謝謝分享了!

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7^#

發表於 2013-10-7 12:38:13 |只看該作者

@,@..是什麼意思呀？

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8^#

發表於 2013-10-7 12:48:17 |只看該作者

我的媽呀，愛死你了

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9^#

發表於 2013-10-7 12:49:21 |只看該作者

不錯不錯比我強多了

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10^#

發表於 2013-10-7 12:51:20 |只看該作者

這帖子勢必造成迴響

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