海鮮雙冬

bobodragon2001

材料：

九孔20粒、花枝膜2－3副、生薑1塊(切片)、蔥3根(切段)、油1大匙、 鹽1/2茶匙

做法：

九孔挖出肉去內臟洗淨。

水沸加薑片及花枝膜燙煮1分鐘，撈出洗淨，切約九孔同等大小及花枝膜炒熟即可。