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玉米地瓜餅 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-10-6 01:27:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 06 日發佈列印分享分享收藏簡介

鬆軟香Q的地瓜遇上綠巨人粒粒飽滿的玉米，經過油炸，地瓜和玉米的味道加倍香甜，口感亦是加倍清脆，連色澤也加倍金黃，十分誘人，再加上一小片的九層塔提味，果然一上桌，立刻被掃光！不過，油炸時要小心，也可以以煎的方式取代油炸。
所需時間

15 分鐘
食材（3 人份）

黃色地瓜1/2條
橙色地瓜1/2條
綠巨人黃金玉米3大匙
九層塔適量
油1/2杯
- 鹽1小匙
- 麵粉1大匙
- 黑胡椒適量
- 水1/2小匙

作法

1材料。地瓜蒸熟後切條狀。
2將所有材料放入鋼盆內。
3小心攪拌勻，水份依黏稠狀況增減。
4捏成手掌大，壓平，再放上九層塔葉。
5熱油鍋，將玉米地瓜餅沿鍋邊放入鍋內，以中火炸。
6再翻面，炸至金黃色，即可撈起瀝油。
7趁熱上桌！

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No.1回覆者

發表於 2013-10-6 06:02:45 |只看該作者

希望可以用些時間了~`

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跟尾2

發表於 2013-10-6 06:07:20 |只看該作者

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

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跟尾3

發表於 2013-10-6 06:07:33 |只看該作者

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

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5^#

發表於 2013-10-6 06:10:09 |只看該作者

我這樣算沙發嗎？

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6^#

發表於 2013-10-6 06:14:14 |只看該作者

這貼？不回都不行啊

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7^#

發表於 2013-10-6 06:15:24 |只看該作者

哈哈我支持你

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8^#

發表於 2013-10-6 06:17:16 |只看該作者

回帖是種美德

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9^#

發表於 2013-10-6 06:19:17 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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10^#

發表於 2013-10-6 06:24:57 |只看該作者

不錯啊，沒看過這麼好看的

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