水果玉米餅

bobodragon2001

【材　 料】
玉米餅 2張
罐頭水蜜桃 50公克
紅甜椒 15公克
黃甜椒 15公克
洋蔥 10公克
香菜莖 3公克
【調 味 料】
鹽 1/8小匙
細砂糖 1/4小匙
檸檬汁 1小匙
辣椒水 1小匙
黑胡椒 1/6小匙
【做　 法】
1.紅甜椒和黃甜椒洗淨，去蒂和去籽後切小丁；洋蔥去皮與香菜莖均洗淨切末備用。
2.將作法1的材料放入大碗中，加入所有調味料拌勻成莎莎醬備用。
3.將玉米餅攤平，水蜜桃切片後平均放在玉米餅上，再淋上適量作法2莎莎醬包捲起來即可。