黃金鹽焗雞 [複製鏈接]

電梯直達

樓主

發表於 2012-5-10 10:09:58 |只看該作者 |倒序瀏覽

鮮雞一隻
鹽兩斤

做法:
先將雞洗淨
開鑊, 用大火將鹽炒到出煙
放隻雞落去, 用鹽緊緊包住隻雞
隻雞乾哂, D鹽吸盡雞味, 就可以丟左隻雞. 有雞味既鹽, 風味絕佳, 加埋老抽一齊撈, 一餐可以食幾碗.

[ 本帖最後由 jackylui 於 2011-03-18 11:13 PM 編輯 ]

GMT+8, 2026-6-27 23:04 , Processed in 0.623763 second(s), 8 queries .