和風涼麵線

bobodragon2001

【材　 料】

麵線     80g
蔥花     適量
柴魚片   1大匙
日式涼麵醬 3大匙


【做　 法】

1.取一湯鍋，待水滾沸後放入麵線煮約2 分鐘撈起，再泡入冷水至冷後撈起瀝乾。

2.取一盤，放上作法1的麵線後，淋上日式涼麵醬汁，再撒上柴魚、蔥花即可。