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想念的菜圃蛋炒飯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-10-3 10:03:42 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 10 月 03 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

這道也是Q媽小時候外婆的古早味,借料理來滿足那份思念的味道....
人生一路走來,總有些人離開,有些人來陪伴你....那份憂傷會轉變深深的思念..但那份想念的味道卻從不曾離開..就如同時間淬釀的甘露之味...回想時與食入還是甘甜的..
所需時間

15 分鐘
食材(1 人份)


  • 白飯1碗
  • 金門老菜圃2小條
  • 蔥花3支
  • 雞蛋1顆
  • 豬油適量
  • 豬油渣少許
  • 淬釀-頂級帆立貝1大匙
作法


  • 1備料:蔥花、菜圃剁碎、雞蛋、白米飯、豬油渣   
      
  • 2這是好友小芳芳送的好婆婆牌的豬油及豬油渣,就是那種古早味味道!舀一小匙入鍋加熱後,放入少許的豬油渣炒香,接著打入雞蛋拌攪煎碎約6分熟起鍋備用   
      
  • 3再放入菜圃與蔥花爆香,放入白米飯拌炒,然後將碎雞蛋放入鍋一起均勻拌炒,最後加入淬釀-頂級帆立貝   
      
  • 4有了鮮之味-淬釀-頂級帆立貝醬油讓炒飯更鮮美   
      
  • 5香噴噴起鍋囉!獻給大家-阿麼的古早味【菜圃蛋炒飯】   
      
  • 6嚴選頂級帆立貝:100%嚴選來自鄂霍次克海域的頂級帆立貝,每顆干貝都需經過最少四年的長時間培育,層層萃取出的珍貴干貝精華,完美呈現頂級清甜的絕妙滋味;入口層次豐富甘鮮立現,讓您想受極至甘甜鮮美。   
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發表於 2013-10-3 12:04:50 |只看該作者
不怎麼好看

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發表於 2013-10-3 12:05:59 |只看該作者
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務

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發表於 2013-10-3 12:09:20 |只看該作者
不錯的東西  持續關注

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發表於 2013-10-3 12:24:49 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-10-3 12:30:38 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

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發表於 2013-10-3 12:42:06 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-10-3 12:42:31 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-10-3 12:49:46 |只看該作者
回覆一下,謝謝分享

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發表於 2013-10-3 13:17:05 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆
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