日式天然豆乳火鍋

bobodragon2001

材料:
豆乳1支
高湯 1袋
水250ml～300ml
喜歡的材料〈如白身魚、雞肉、豆腐、長蔥、白菜、紅蘿蔔、菇等〉

製作方法:
【1】水、高湯放進鍋中，煮沸後加入喜歡的材料。
【2】煲滾後注入豆乳，轉小火。
【3】最後蘸點胡麻醬、醬油等喜歡的醬汁便可趁熱享用。剩下的豆乳湯底可製作雜炊，也十分好吃。