日式海鮮味噌鍋

bobodragon2001

日式海鮮味噌鍋

白飯，配上一碗甘鮮美味的味噌湯，讓人食指大動、元氣十足!!!

材料：味噌一湯匙、日式湯底一鍋，糖少許、魚肉、高麗菜、海帶結（或海龍鬚菜）、豆腐、蛤蜊及少許的蔥花。

作法：1.將一湯匙的味噌放入日式湯底內略攪拌。
   2.將適量的高麗菜、海帶結（或海龍鬚菜）、魚肉、豆腐、蛤蜊及少許的糖放入日式湯底內後，用最大火力加熱煮滾。
   3.湯滾後撒上蔥花，一鍋美味的日式海鮮味噌鍋就大功告成囉


海鮮加上味噌，兩者融合起來有著令人意想不到的美味!!
沒有食慾時，來個味噌拌飯，能讓您胃口頓時大開




[ 本帖最後由 Spitfire-HHH 於 2010-02-20 02:52 PM 編輯 ]