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油封蕃茄 (Tomate confit) [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-2 11:23:18 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 02 日發佈列印分享分享收藏簡介

做成油封蕃茄義大利麵也是一個好用、味道香甜的材料唷！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes
食材

小蕃茄1 盒
Reflets de France特級冷壓橄欖油適量
Reflets de France精選海鹽適量
- 糖2~3 匙
- 蒜頭5 瓣
- 胡椒粉適量
- 奧勒岡適量

作法

1小蕃茄洗淨橫剖對切備用；蒜頭剝皮拍碎切末備用。
2將剖半對切的小蕃茄放在鋪有烘培紙的烤盤上，然後在每個小蕃茄上灑上一點點海鹽、蒜末、胡椒、奧勒岡、糖，最後抹上一層「Reflets de France特級冷壓橄欖油」。
3烤箱調約140度預熱備用。
4當烤箱預熱好後，將整個烤盤放入，低溫烤約1.5小時，約至小蕃茄外皮皺縮就差不多完成了。

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No.1回覆者

發表於 2013-10-2 12:01:54 |只看該作者

好分享的樓主，我給你一個贊

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跟尾2

發表於 2013-10-2 12:02:47 |只看該作者

真是佩服得六體投地啊

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跟尾3

發表於 2013-10-2 12:09:27 |只看該作者

長時間沒來看了～～

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5^#

發表於 2013-10-2 12:11:53 |只看該作者

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

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6^#

發表於 2013-10-2 12:18:39 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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7^#

發表於 2013-10-2 12:20:48 |只看該作者

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

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8^#

發表於 2013-10-2 12:21:04 |只看該作者

潛水值看滿囉，回覆一下

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9^#

發表於 2013-10-2 12:25:47 |只看該作者

長時間沒來看了～～

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10^#

發表於 2013-10-2 12:35:37 |只看該作者

這是一個好論壇，應該要多多來

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