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布朗尼的巧克力驚艷 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-2 23:29:03 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 02 日發佈列印分享分享收藏簡介

有著濃郁巧克力與核桃混搭的布朗尼，雖無海綿或戚風蛋糕般有不少華麗、可愛的裝飾；雖無馬卡龍般有繽紛多樣的色彩；雖無泡芙般有著濃濃的卡士達夾心，但或許就是那份樸實，至今依舊是美國家庭裡甚受歡迎的甜點之一。

所需時間

30 分鐘
食材（6 人份）

全蛋2顆
細砂糖80g
低筋麵粉60g
無鹽奶油60g
苦甜巧克力60g
核桃適量
防潮糖粉適量

作法

1先將奶油切小塊與苦甜巧克力隔水加熱融成糊狀後，放涼備用
2蛋與砂糖打至約五分發後，倒入巧克力糊拌合
3將低筋麵粉過篩後倒入巧克力糊內拌勻，再加入略烤過並壓碎的核桃
4麵糊入模，放入已預熱之烤箱，以180度烤約30分鐘
5視個人喜愛，可於脫模後待降溫灑上防潮糖粉做裝飾

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No.1回覆者

發表於 2013-10-3 00:13:51 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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發表於 2013-10-3 00:22:54 |只看該作者

今天沒事來逛逛

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跟尾3

發表於 2013-10-3 00:36:23 |只看該作者

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5^#

發表於 2013-10-3 00:47:42 |只看該作者

這個站不錯！！

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6^#

發表於 2013-10-3 00:59:37 |只看該作者

先頂後看

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7^#

發表於 2013-10-3 01:26:40 |只看該作者

你加油吧

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8^#

發表於 2013-10-3 01:37:42 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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9^#

發表於 2013-10-3 01:49:07 |只看該作者

這樣的貼子，不頂說不過去啊

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10^#

發表於 2013-10-3 02:25:24 |只看該作者

這年頭，分不好賺啊

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