馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 702|回復: 31
打印 上一主題 下一主題

蔬菜蛋餅 [複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
4
帖子
2638
積分
5295
最後登錄
2018-7-31
在線時間
16 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-9-30 14:46:11 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 09 月 30 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

自已做的蔬菜蛋餅可隨意更換及增加蔬菜量,比早餐店買的蔬菜蛋餅更為健康營養哦~~
食材(1 人份)


  • 冷凍蛋餅皮1張
  • 芝司樂起司半片
  • 高麗菜1大片
  • 玉米粒2大匙
  • 青蔥1根
  • 雞蛋1顆

    • 調味料
    • 沙拉油少許
    • 鹽少許

作法


  • 1高麗菜洗淨切除硬莖部份後,將高麗菜葉切絲,放入保鮮袋中加入一點點鹽搖晃後,靜置備用。   
      
  • 2青蔥洗淨切成蔥花,芝司樂起司在切對半。   
      
  • 3打蛋汁後加入蔥花、玉米粒攪拌均勻成蛋液料備用。   
      
  • 4冷鍋加少許沙拉油抹勻,倒入蛋液料,加高麗菜絲。   
      
  • 5蓋上蛋餅皮後,用鍋鏟稍微輕壓,讓蛋液料可以均勻散開並讓餅皮和蛋液料黏住,蓋鍋蓋,開小火。   
      
  • 6稍煎一會,當晃動平底鍋時,蛋液料及餅皮會跟著晃動時,即可用鍋鏟將其翻面。   
      
  • 7放入芝司樂起司後,以鍋鏟將蛋餅捲起來起鍋。   
      
  • 8起鍋後切開擺盤,一份蛋餅切成5塊即可。   
分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
123912
積分
123922
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2013-9-30 18:08:24 |只看該作者
支持你加分

好友
0
帖子
133530
積分
141874
最後登錄
2019-2-28
在線時間
2888 小時
跟尾2
發表於 2013-9-30 18:12:49 |只看該作者
老大,我好崇拜你喲  

好友
0
帖子
131159
積分
136888
最後登錄
2019-2-28
在線時間
99 小時
跟尾3
發表於 2013-9-30 18:32:59 |只看該作者
我分享一下囉

好友
0
帖子
125007
積分
125016
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2013-9-30 18:34:57 |只看該作者
回個帖子支持一下!

好友
0
帖子
123862
積分
123879
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2013-9-30 18:37:14 |只看該作者
幫你項項吧  

好友
0
帖子
124263
積分
124272
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2013-9-30 18:48:40 |只看該作者
幫你回覆一下

好友
0
帖子
124648
積分
124675
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2013-9-30 19:06:25 |只看該作者
這是一篇不錯的帖子

好友
0
帖子
125032
積分
125046
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-9-30 19:27:01 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆

好友
0
帖子
124670
積分
124754
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-9-30 19:44:51 |只看該作者
謝謝分享了!
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-6-26 22:29 , Processed in 0.589897 second(s), 7 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部