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玉米燉奶 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-29 14:06:31 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 29 日發佈列印分享分享收藏簡介

簡單的材料就可以做出綿密的甜品，玉米金黃香甜配上滑順口感的燉奶，很好吃喔~
綠巨人玉米粒符合鑽石級的4 c規格，營養又健康。4C規格就是：粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。
食材（3 人份）

牛奶390c.c.
細砂糖60克
蛋白3個
玉米粒4大匙

作法

1準備材料，取一鍋放入牛奶、細砂糖，小火煮至糖完全溶化，不用煮到滾，微溫糖就能溶化，備用
2蛋白攪拌打散後加入步驟1.的牛奶(牛奶溫度不可過高，不然會變成蛋花湯)
3將蛋白牛奶用細網過濾3-4次
4加入玉米粒輕輕攪拌一下，並將表面的泡泡刺破
5蓋上鋁箔紙，放入水滾的蒸鍋中，先以大火蒸4-5分鐘
6接著轉小火，在鍋蓋邊放筷子留縫隙，蒸8分鐘
7取出放涼就可以了。綠巨人玉米粒以獨特的螺旋切割技術(Cut)，保留最完整玉米胚芽及完整顆粒(Completeness)，玉米粒不僅金黃有光澤(Color)吃起來更清脆爽口(Crispy)，符合鑽石級4C規格，營養又健康!

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No.1回覆者

發表於 2013-9-29 18:02:28 |只看該作者

正好你開咯這樣的帖

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跟尾2

發表於 2013-9-29 18:11:20 |只看該作者

辛苦的上班，快樂的回帖

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跟尾3

發表於 2013-9-29 18:13:42 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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5^#

發表於 2013-9-29 18:14:14 |只看該作者

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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6^#

發表於 2013-9-29 18:17:58 |只看該作者

頂的就是你

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7^#

發表於 2013-9-29 18:19:19 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

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8^#

發表於 2013-9-29 18:21:31 |只看該作者

我在頂貼~！~

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9^#

發表於 2013-9-29 18:26:44 |只看該作者

今天再看下

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10^#

發表於 2013-9-29 18:44:31 |只看該作者

我該不會是最後一個頂的吧

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