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花生醬蕎麥涼麵 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-28 17:22:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 28 日發佈列印分享分享收藏簡介

所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

蕎麥麵小包裝2包
胡蘿蔔1條
小黃瓜1條
雞蛋2顆
海苔絲適量
- 白醋適量
- 白砂糖15 g
- 花生醬6 tbsp

作法

1將2顆雞蛋倒入碗中，攪拌均勻
2熱油鍋，將蛋液倒入鍋中，兩面煎至金黃，將蛋皮捲起，盛盤放涼
3胡蘿蔔洗淨，削皮切絲小黃瓜洗淨，切絲蛋皮切絲
4將醬汁所需之花生醬、白砂糖、白醋倒入碗中拌勻(用量可依個人口味增減)
5將蕎麥麵放入滾水中，待麵熟透後，撈起用冷水沖洗放入加了冰塊的冰水中冰鎮備用
6擺盤將蕎麥麵撈起瀝乾水份放入盤中，依序擺上胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、蛋皮絲、海苔絲，最後淋上醬汁即可

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No.1回覆者

發表於 2013-9-28 18:22:44 |只看該作者

謝謝分享了!

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跟尾2

發表於 2013-9-28 18:44:11 |只看該作者

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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跟尾3

發表於 2013-9-28 19:01:55 |只看該作者

樓上的話等於沒說~~~

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5^#

發表於 2013-9-28 19:04:32 |只看該作者

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

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6^#

發表於 2013-9-28 19:17:59 |只看該作者

我幫你喝喝

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7^#

發表於 2013-9-28 19:18:26 |只看該作者

我來看看！謝謝

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8^#

發表於 2013-9-28 19:20:21 |只看該作者

我幫你喝喝

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9^#

發表於 2013-9-28 19:22:04 |只看該作者

呵呵那就好好玩吧~~~~

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10^#

發表於 2013-9-28 19:26:41 |只看該作者

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