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薑燒石斑--時間淬釀的甘露之味 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-28 22:05:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 28 日發佈列印分享分享收藏簡介

淬釀日式和風靜岡鰹魚甜鮮美可為自然食材提味，簡單來做個薑燒石斑呗!
食材

- 米酒1匙
- 味醂2匙
- 砂糖1小匙
- 淬釀日式和風靜岡鰹魚1匙
- 麥芽糖1小匙
- 龍膽石斑1片
- 薑3~5片

作法

1備好材料~薑切片
2熱鍋煎香薑與石斑
3接著石班起鍋後煮醬汁
4以大火煮開後轉小火，煮至濃稠後再放入煎好的石斑即可。
5最後灑上白芝麻，瞧!是不是很簡單啊~這醬汁超好用的，可多做的醬汁放在一乾淨容器中收存，供下次使用。
6時間淬釀的甘露之味” 『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好! 日本純天然釀造工法清淡甘甜、鮮美不死鹹，適合沾、淋、拌、炒、蒸各種料理可取代一般醬油使用

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No.1回覆者

發表於 2013-9-29 00:14:00 |只看該作者

觀看中

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發表於 2013-9-29 00:16:39 |只看該作者

有人看過這帖嗎

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發表於 2013-9-29 00:31:35 |只看該作者

這年頭，分不好賺啊

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5^#

發表於 2013-9-29 00:44:50 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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6^#

發表於 2013-9-29 00:54:22 |只看該作者

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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7^#

發表於 2013-9-29 00:57:25 |只看該作者

這論壇不錯

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8^#

發表於 2013-9-29 01:20:49 |只看該作者

我也來頂一下..

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9^#

發表於 2013-9-29 01:27:18 |只看該作者

支持你加分

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10^#

發表於 2013-9-29 01:34:29 |只看該作者

想都不想，就支持一下

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