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身體營養缺乏的征兆(組圖) [複製鏈接]

李大兵

Youth II

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電梯直達

樓主

發表於 2014-4-15 06:43:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

多數白領往往忽視瞭營養飲食的重要性，飽一餐餓一餐丶零食水果當主食等現象十分常見。殊不知，這些行為會導致身體難以攝取充足的營養。
營養缺乏與營養不良是很難察覺的，它們都是在有癥狀表現前，就已經持續一段時間瞭，實際上我們僅有一些指標可以幫助你判斷身體是否營養不足瞭。
1. 莫名的疲勞
疲勞是一種常見於鐵缺乏的副作用，缺鐵可能導致貧血或是讓血液中的紅血球數目較少，貧血也可能讓我們臉色蒼白。不過請記住，像是心臟病丶憂鬱或是甲狀腺等嚴重的疾病也可能讓人們過度疲勞。
如果你感到異常地虛弱或疲勞，那麼把這些狀況告訴你的醫生是明智的作法。
2. 頭發幹燥易脆
蛋白質是構成我們頭發的主要成份，因此常被應用來診斷營養是否缺乏的指標。營養師表示：“當一位年長者的頭發看起來像是受到驚嚇的假發--易脆丶幹燥丶稀疏，這通常是一種飲食營養不足的跡象。”
頭發脆弱能反應出必須脂肪酸丶蛋白質丶鐵與其他營養素的缺乏。雖然隨著年紀增加，有些頭發掉落的情形是正常的，但如果頭發以不正常的速度開始掉落，那麼營養缺乏就是可能的原因瞭。一旦你的醫生確認出是因為營養缺乏導致這些問題，就會以飲食或是營養補充品來治療。
3. 嘴巴方面出現問題
嘴巴四周破裂或者是發炎(口角炎)代表可能是維生素B2或者鐵的缺乏征兆。而舌頭異常腫脹或是蒼白，也是鐵與維生素B2缺乏的征象。
口腔灼痛癥候群(Burning mouth syndrome，BMS)目前依然是個原因不明的疾病，一般認為可能是當鐵丶鋅或維生素B缺乏所導致。
4. 脊狀或湯匙狀指甲
指甲跟頭發一樣，都是很好用來判斷早期飲食缺乏警訊的指標。湯匙狀指甲可作為缺鐵性貧血的指標。
如果罹患缺鐵性貧血，醫生可能會建議你補充鐵劑與含鐵豐富的食物，如肝臟與貝類(蛤蜊丶牡蠣丶貽貝)等。
5. 食欲不振
隨著年紀增加，食欲通常會越來越不好。味蕾失去它們本來應有的敏感性。由於年長者有較少活動的傾向，因此他們需要較少的卡路裡。藥物也可能會抑制食欲。
慢性食欲不振可能是一種處在高度營養缺乏風險的嚴重警訊。如果你發現自己因為不餓而略過一餐不吃，你應該跟醫生聊聊這件事情。從血液檢查能看出你有哪些重要的營養素缺乏。而讓專業的營養師來評估你的食物攝取也能找出營養缺乏的問題點。