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杏仁巧克力脆片 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-27 20:50:00 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 27 日發佈列印分享分享收藏簡介

這款自製巧克力脆片真的跟某牌巧克力脆片長得很像,不過自己東西做食材看的到,衛生又能自己把關喔!!
所需時間

20 分鐘
食材（10 人份）

牛奶巧克力或其它口味巧克力都可以160g
原味玉米脆片60g
杏仁角60g
日本米香粒(可用其他堅果或果乾代替)30g
各式模型或小杯或小碗都可以適量

作法

1準備好所有的材料....
2先把杏仁角放入已經用160度預熱好的烤箱內,烤約7-8分鐘至表面呈現金黃色出現香味即可拿出...
3再將巧克力切成小塊狀,用約50度的水用隔水加熱融化...
4最後再將杏仁角.米香粒(可用其他堅果或果乾代替),玉米脆片放入已經融化的巧克力內全部拌均勻(拌到每個食材都有附著上巧克力)....
5準備一個模型(模型不拘)~再用湯匙將4步驟拌好材料舀入模型中.....略壓緊後,全部做好後放進冰箱,等待凝結後就可脫模裝入袋子中保存(天氣熱建議放冰箱不然會融化散掉)
6以上的材料份量跟模型有關,模型小成品就多...模型大成品就少^^

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No.1回覆者

發表於 2013-9-28 00:12:53 |只看該作者

哈哈我支持你

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跟尾2

發表於 2013-9-28 00:14:59 |只看該作者

不管你信不信，反正我信

HOTSTUDIO阿蚊

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跟尾3

發表於 2013-9-28 00:18:44 |只看該作者

這帖子勢必造成迴響

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5^#

發表於 2013-9-28 00:28:13 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

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6^#

發表於 2013-9-28 00:43:36 |只看該作者

考慮可以列入精華

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7^#

發表於 2013-9-28 00:58:45 |只看該作者

幫你頂，人還是厚道點好

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8^#

發表於 2013-9-28 01:20:16 |只看該作者

挺好啊

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9^#

發表於 2013-9-28 01:22:10 |只看該作者

這樣的貼子，不頂說不過去啊

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10^#

發表於 2013-9-28 01:44:02 |只看該作者

支持一下

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