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炙燒金目鯛佐香蒜辣椒松露天使麵 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-28 04:03:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 28 日發佈列印分享分享收藏簡介

以橄欖油,大蒜與辣椒清炒的基本義大利麵,隨著不同的食材,可以有著成千上萬的變化.這次嘗試加進一些奢華的元素,讓簡單的麵點只花10分鐘就搖身成為高級料理喔~
*我的另一道"蒜香鯷魚番茄義大利麵"~
http://icook.tw/recipes/53704
食材（2 人份）

黑胡椒適量
松露醬1大匙
鹽適量
天使麵150g
橄欖油2大匙
大蒜2瓣
辣椒1根
金目鯛生魚片2人份

作法

1大蒜,辣椒切末
2金目鯛生魚片撒上適量鹽與黑胡椒,以火槍炙燒至表面上色備用
3滾水加鹽開始煮義大利麵
4熱鍋加入橄欖油,炒香辣椒末與蒜末
5加進煮好的義大利麵與松露醬拌勻,並以適量鹽調味
6將麵盛入盤中,排上金目鯛生魚片,再淋上少許松露醬就完成了!

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No.1回覆者

發表於 2013-9-28 05:59:59 |只看該作者

好帖盡在尼伊達

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跟尾2

發表於 2013-9-28 06:01:07 |只看該作者

看帖累了，回覆一下吧！

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跟尾3

發表於 2013-9-28 06:14:54 |只看該作者

搶座位來了

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5^#

發表於 2013-9-28 06:26:48 |只看該作者

鑒定完畢.!

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6^#

發表於 2013-9-28 06:30:19 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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7^#

發表於 2013-9-28 06:35:10 |只看該作者

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

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8^#

發表於 2013-9-28 06:36:03 |只看該作者

先占個位置，記錄這個好帖子

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9^#

發表於 2013-9-28 06:36:27 |只看該作者

哪時候積分才會高啊

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10^#

發表於 2013-9-28 06:41:24 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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