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栗子燒肉 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-25 10:04:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 25 日發佈列印分享分享收藏簡介

100%嚴選嚴寒純淨的鄂霍次克海域頂級帆立貝，每顆干貝均須經過最少4年的長時間培育，層層淬取出珍貴的干貝精華，完美呈現頂級清甜的絕妙滋味；入口層次豐富，甘鮮立現，體驗極致甘鮮甜美。
用根莖類和豬肉搭上淬釀日式和風醬油露-干貝風味做成的好下飯料理.
讓你多吃一碗飯哦
所需時間

45 分鐘
食材（5 人份）

豬5花肉400g
紅蘿蔔(小型)1條
馬鈴薯1顆
洋蔥1/2顆
蒜瓣4-5瓣
栗子10顆
沙拉油1/2大匙
淬釀日式和風醬油露-干貝風味3大匙
糖1大匙
水300CC

作法

1備齊所有材料
2我用的是新鮮的栗子.所以要先再栗殼上劃一刀.這樣可以在水煮過程中.讓栗子更快煮熟外.等下要剝殼也會較好剝
3水煮10分鐘.更方便的方法放進傳統電鍋內外鍋各放一碗水.等到電鍋跳起.新鮮栗子要趁有熱度的時候剝.等冷掉栗子殼收縮又會不好剝.現在也有栗子罐頭開罐就可以使用.乾栗子的話要先泡水軟化才能下鍋煮哦
4豬五花肉切長條
5洋蔥切片
6馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切塊
7蒜瓣切碎.鍋熱下沙拉油爆香蒜末
8下洋蔥炒香
9下五花肉炒至變色
10放入糖和淬釀日式和風醬油露-干貝風味.拌炒讓肉上色
11加入紅蘿蔔和馬鈴薯及栗子和水一起燉煮
12香噴噴又好下飯的栗子燒肉就完成了
13上桌囉

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No.1回覆者

發表於 2013-9-25 12:07:27 |只看該作者

不看白不看，看也不白看

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跟尾2

發表於 2013-9-25 12:09:28 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

尊貴的基佬

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跟尾3

發表於 2013-9-25 12:10:24 |只看該作者

這一篇看起來不錯，可以頂

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5^#

發表於 2013-9-25 12:11:50 |只看該作者

好啊，謝樓主

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6^#

發表於 2013-9-25 12:24:24 |只看該作者

老大,我好崇拜你喲

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7^#

發表於 2013-9-25 12:26:17 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

正義西門慶

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8^#

發表於 2013-9-25 12:41:19 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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9^#

發表於 2013-9-25 12:44:06 |只看該作者

不錯啊，沒看過這麼好看的

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10^#

發表於 2013-9-25 12:52:33 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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