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沙茶乾麵 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-26 04:03:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 26 日發佈列印分享分享收藏簡介

沙茶醬+花生醬的乾麵，吃完不妨一起寫心得報告。
食材（1 人份）

麵1把
蛋1顆
小黃瓜1條
鹽適量
- 沙茶醬2匙
- 花生醬1小匙
- 紅蔥頭油或香油1小匙
- 醬油1小匙

作法

1小黃瓜洗乾淨削(或切)薄片，灑點鹽，胡椒粉抓一抓，去水，備用。
2將蛋加點鹽打蛋花，熱鍋，再放油，讓用一小片廚房紙巾均勻把油塗抹於鍋底，轉小火，再放蛋花於鍋內，看蛋開始可以翻動，就用鏟子埢埢埢起來，等稍涼切約3-4cm寬度，備用。
3煮一鍋滾水，下麵條，待麵條浮起，跟調味料拌勻，試味(可自行調加味道)，陳盤再擺放1 & 2，即可食用。

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No.1回覆者

發表於 2013-9-26 05:58:32 |只看該作者

好帖子，要頂！

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跟尾2

發表於 2013-9-26 06:00:12 |只看該作者

我這樣算沙發嗎？

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跟尾3

發表於 2013-9-26 06:14:57 |只看該作者

頂的就是你

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5^#

發表於 2013-9-26 06:15:47 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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6^#

發表於 2013-9-26 06:16:55 |只看該作者

家財萬貫還得回很多貼哦

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7^#

發表於 2013-9-26 06:27:18 |只看該作者

要多久才能升級啊

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8^#

發表於 2013-9-26 06:28:59 |只看該作者

誰都不容易啊 ~~

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9^#

發表於 2013-9-26 06:30:44 |只看該作者

呵呵，等著就等著...

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10^#

發表於 2013-9-26 06:31:10 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

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