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人妻的廚房-沙公椰香綠咖哩 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-26 13:27:34 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 26 日發佈列印分享分享收藏簡介

秋天就是要吃蟹，公的吃膏母的吃蛋，各有口感，回想起我第一胎月子就吃這種蟹炒麻油呢！啊～流口水了......
所需時間

20 分鐘
食材（4 人份）

綠咖哩塊或醬1包(份)
沙公2隻
椰奶1罐
蛋2顆

作法

1仔細處理蟹，刷洗乾淨，嘴及屁屁的地方很多要去除乾淨，然後一分為四（切成四塊）這裏有詳細說明：http://blog.lifepedia.net/kitchen/?p=14
2準備炒鍋將一罐椰奶倒入，再加入綠咖哩包或塊，煮至均勻後待滾，接著把蛋打散在一個碗裏備用。
3另一個大碗公擺好洗乾淨的蟹，把煮好的綠咖哩倒入，再把蛋汁淋在上面，然後拿去電鍋蒸！鍋外一杯水，電鍋開關跳起來就好囉！超簡單的～湯還可以拌飯吃喔！

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No.1回覆者

發表於 2013-9-26 18:05:09 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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跟尾2

發表於 2013-9-26 18:14:08 |只看該作者

我也來頂一下..

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跟尾3

發表於 2013-9-26 18:42:22 |只看該作者

樓主福如東海，萬壽無疆！

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5^#

發表於 2013-9-26 18:44:42 |只看該作者

沒看過這麼好的帖子！

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6^#

發表於 2013-9-26 18:45:20 |只看該作者

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

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7^#

發表於 2013-9-26 18:51:28 |只看該作者

有人看過這帖嗎

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8^#

發表於 2013-9-26 18:57:07 |只看該作者

既然來了，就留個腳印

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9^#

發表於 2013-9-26 19:06:36 |只看該作者

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

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10^#

發表於 2013-9-26 19:30:27 |只看該作者

先回覆一下，閃人

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