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春天吃楊桃枇杷潤肺護喉一把罩(組圖) [複製鏈接]

allencth

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2014-3-25 11:56:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

近來天氣正值乍暖還寒之際，出門連要穿什麼衣服都很難選擇，入夜後冷風一吹，更是咳嗽連連丶氣管不適癥狀更加劇烈，對傢中的長輩們來說，咳嗽不僅可能影響睡眠品質，也可能並發其他支氣管癥狀；而春天正是楊桃與枇杷盛產時期，兩者都可以保護喉嚨丶潤肺，老年人此時吃更能強健身體。

一丶枇杷：生津潤肺丶清熱健胃
枇杷在秋冬開花，果實在春天至初夏時成熟，比大部份水果都還早，它具有豐富的維生素B丶胡蘿卜素丶苦杏仁甙，而在中醫理論中更有祛痰止咳丶潤五臟滋心肺之效，主要用於治療肺熱和咳嗽丶久咳不愈丶咽幹口渴及胃氣不足等病癥。枇杷除瞭果實可以食用，枇杷葉晾幹後也可制成茶葉，有嘔吐感丶胃部不適時可以泡茶來喝。
枇杷糖水
材料：新鮮枇杷 250克丶冰糖適量
做法：枇杷洗凈後去皮丶去核丶去除核周圍的白膜。鍋中放入水與枇杷，以大火燒開後轉小火煮十幾分鐘左右。煮至枇杷變軟，加適量冰糖，煮至冰糖融化即可。

二丶楊桃：保護氣管丶生津止渴
楊桃在臺灣其實一年四季都買得到，但最好吃的季節約是每年10月到3月之間；楊桃有多種營養成分，不僅能減少機體對脂肪的吸收，同時還有護肝降糖作用，特別適合患有心血管疾病或肥胖的人食用，此外還有豐富維生素C丶有機酸，能迅速補充人體的水分，生津止渴，消除疲勞，也可以消除咽喉炎癥及口腔潰瘍。
不過，楊桃屬於寒性水果，因此吃過量容易使脾胃濕寒，有礙食欲與消化吸收，有腎病的人也可能會因楊桃中的輕微神經毒素而引發中毒反應，須格外小心。
楊桃汁
材料：熟透楊桃一個，細砂糖適量，溫開水適量
做法：楊桃洗凈，去除棱上硬邊後切塊。放入果汁機中，加入適量砂糖和溫開水，打成汁即可。
來源：網文