SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › M牌薯條大變身－馬鈴薯條蛋餅

發新帖

查看: 443|回復: 24

上一主題

下一主題

M牌薯條大變身－馬鈴薯條蛋餅 [複製鏈接]

Rank: 6 Rank: 6

好友: 0
帖子: 2619
積分: 5216
最後登錄: 2018-7-30
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-25 21:28:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 25 日發佈列印分享分享收藏簡介

去看電影買了"買大送大"的薯條，
剩下沒吃完的，一場110分鐘的電影後都變得冷冰冰、油膩膩的；食之無味，棄之又太可惜!
乾脆跟蛋、玉米 MIX在一起
再加一點豆漿增添蛋餅的軟嫩度
加入吃剩的薯條不但省去切馬鈴薯的時間；油炸的薯條內澱粉與蛋白質會起化學變化，產生特別的芳香
我的簡易清冰箱料理，希望您會喜歡^ ^
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

全蛋3顆
豆漿300cc
玉米1大罐
薯條大包
橄欖油1大匙

作法

1將3顆全蛋打發，加入豆漿、玉米、薯條
2在平底鍋中放入橄欖油，開火加熱可以用筷子尖端沾取蛋液是油溫，開始冒泡就可以把步驟1的調料加置鍋中
3待鍋邊和鍋底的蛋液凝固，就可以用盤子扣在平底鍋上倒扣過來置於盤子上，此時盤底的那面的蛋還沒熟透
4將沒熟的那面"滑"進鍋子裡，再煎3分鐘至完全熟透
5美味又不浪費食材的馬鈴薯蛋餅完成囉!

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 124785
積分: 124807
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2013-9-26 00:05:59 |只看該作者

很有吸引力

我不是傻鴨

好友: 0
帖子: 124606
積分: 124614
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2013-9-26 00:06:03 |只看該作者

觀看中

好友: 0
帖子: 125011
積分: 125066
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2013-9-26 00:15:55 |只看該作者

好文大家看，看完要回覆

好友: 0
帖子: 124624
積分: 124680
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2013-9-26 00:16:26 |只看該作者

今天再看下

好友: 0
帖子: 131301
積分: 137840
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2013-9-26 00:25:10 |只看該作者

不錯，看看。

好友: 0
帖子: 124758
積分: 124766
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2013-9-26 00:40:09 |只看該作者

我也來頂一下..

好友: 0
帖子: 125481
積分: 125488
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2013-9-26 00:54:13 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

好友: 0
帖子: 133530
積分: 141874
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 2888 小時

9^#

發表於 2013-9-26 01:02:57 |只看該作者

不知道說些什麼

好友: 0
帖子: 124595
積分: 124602
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2013-9-26 01:16:28 |只看該作者

沒看過比樓主發的好帖

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-6-27 21:54 , Processed in 0.648247 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部