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墨西哥辣肉蟹菇包 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-24 23:27:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 24 日發佈列印分享分享收藏簡介

利用簡單的材料，就可以做出好吃的輕食，大家快來做做看，利用泡菜做出絕妙的滋味，採用低鹽少油的料理法，吃出健康清爽。
食材（4 人份）

新鮮香菇5朵
蟳蟹棒1條
墨西哥麵包(可用其他麵包代替)4個
海苔2片
蘿蔓生菜2朵
韓式泡菜一碗
豬肉五花片8片
青蔥1根

作法

1材料介紹：1. 香菇*5朵2.蟳蟹棒*1根3.墨西哥麵包*4個
2材料介紹：4.豬肉五花片*8片5.韓式泡菜*1碗6.蘿蔓生菜7.海苔*2片
3第一步：先將香菇切片，蟳蟹棒解凍後切段備用
4第二步：打開中火倒入少許油，將香菇下鍋後拌炒至金黃色
5第三步：香菇拌炒至金黃色後，將蟳蟹棒、泡菜、豬肉片下鍋拌炒，在這邊可以自己判斷鹹度跟味道，我的作法由於泡菜本身就有鹹味了，所以就沒有另外再加鹽巴
6第四步：拌炒至豬肉熟後，放入青蔥末稍微拌炒後起鍋備用
7第五步：利用平底鍋將墨西哥麵包加熱，口感表皮香脆裡面柔軟 ( 在這邊也可以使用烤箱加熱 )
8第六步：墨西哥麵包加熱後關火，並放下海苔，利用剛熄火後的餘溫加熱，使海苔變酥脆，便起鍋
9第七步：將墨西哥麵包切開變成口袋狀，並放入生菜、海苔跟剛剛拌炒完成的豬肉，。※在這邊有個小秘訣：因為麵包本身微軟，所以要方便我們放入配料，可以將蘿蔓的根部放入麵包最裡面撐住，就可以方便的放入配料啦！
10最後就大功告成啦！享受美味的墨西哥辣肉蟹菇包：)

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No.1回覆者

發表於 2013-9-25 00:20:54 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

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發表於 2013-9-25 00:25:51 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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跟尾3

發表於 2013-9-25 00:31:28 |只看該作者

一定要回貼，因為我是文明人哦

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5^#

發表於 2013-9-25 00:40:43 |只看該作者

不是吧

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6^#

發表於 2013-9-25 00:46:02 |只看該作者

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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7^#

發表於 2013-9-25 00:48:03 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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8^#

發表於 2013-9-25 00:59:01 |只看該作者

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

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9^#

發表於 2013-9-25 01:15:18 |只看該作者

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

[email protected]

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10^#

發表於 2013-9-25 01:19:41 |只看該作者

就為賺分嘛

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