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豆豉炒肉片 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-23 14:45:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 23 日發佈列印分享分享收藏簡介

豆豉的鹹香配上肉片，白飯上再淋些豆豉湯汁，美味的滋味總是讓人忍不住多吃幾口飯!!
歡迎大家常來婷媽咪Sweet Time走走逛逛
http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen
所需時間

30 分鐘
食材（3 人份）

梅花肉片160g
豆豉1大匙
辣椒1支
蒜頭2顆
水80cc
蒜苗1根
- 鹽少許
- 蠔油1茶匙
- 太白粉1/2茶匙
- 醬油1茶匙
- 糖1茶匙
- 米酒1茶匙

作法

1先將梅花肉切片、蒜頭切末、辣椒切段備用。
2將肉片加入肉片醃料，醃製30分鐘。熱油鍋，先爆香蒜末、辣椒，再下肉片翻炒。
3接著下豆豉炒香，放入水、調味料，翻炒至肉片裹上醬汁即可起鍋，灑上些蒜苗。

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No.1回覆者

發表於 2013-9-23 17:52:53 |只看該作者

我想要`~

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跟尾2

發表於 2013-9-23 18:07:44 |只看該作者

這個帖不錯！！

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跟尾3

發表於 2013-9-23 18:20:11 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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5^#

發表於 2013-9-23 18:23:43 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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6^#

發表於 2013-9-23 18:28:07 |只看該作者

有人看過這帖嗎

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7^#

發表於 2013-9-23 18:30:52 |只看該作者

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

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8^#

發表於 2013-9-23 18:38:11 |只看該作者

我分享一下囉

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9^#

發表於 2013-9-23 18:56:03 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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10^#

發表於 2013-9-23 19:02:58 |只看該作者

真是天底下好事多多

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