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原味乳酪蛋糕(六吋） [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-21 17:21:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 21 日發佈列印分享分享收藏簡介

口感溫潤的乳酪蛋糕其實做法很簡單,是可以用來唬人的料理！
食材

- oreo餅乾不含夾心約50克
- 室溫軟化奶油40克
- CreamCheese250克
- 糖45克
- 檸檬汁15克
- 雞蛋1顆
- 巧克力粉些許

作法

1烤箱預熱至150度,將餅乾搗碎拌入室溫軟化的奶油後,於模具底部鋪平,放入烤箱烘烤8至10分鐘後取出冷卻備用,並將烤箱調整至170度預熱
2將蛋糕糊所有材料混合並攪拌至順滑,取出部分留做裝飾,其餘倒入有餅乾底的模具中,將表面抹平靜置
3於裝飾用蛋糕糊中拌入些許巧克力粉調色,也可加入些許水分增加流動性,攪拌均勻後即可於抹平之蛋糕糊表面自由裝飾
4將裝飾完成的蛋糕糊放入烤箱烘烤約45至50分鐘
5冷卻後將蛋糕脫模並放入冰箱冷藏,冰透後即可享用

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No.1回覆者

發表於 2013-9-21 18:02:18 |只看該作者

要認真回覆，不然會沒有潛水值

鳥不起點算

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跟尾2

發表於 2013-9-21 18:12:19 |只看該作者

鑒定完畢.!

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跟尾3

發表於 2013-9-21 18:14:37 |只看該作者

支持一下吧

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5^#

發表於 2013-9-21 18:21:22 |只看該作者

要多久才能升級啊

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6^#

發表於 2013-9-21 18:25:22 |只看該作者

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

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7^#

發表於 2013-9-21 18:30:42 |只看該作者

不錯的東西持續關注

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8^#

發表於 2013-9-21 18:35:27 |只看該作者

說的真有道理啊！

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9^#

發表於 2013-9-21 18:46:47 |只看該作者

是樓主原創嗎

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10^#

發表於 2013-9-21 18:47:31 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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