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♦泰泰風♦自搗酸咖哩醬煎蛋煮酸咖哩魚湯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-21 16:03:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 21 日發佈列印分享分享收藏簡介

食材

鱸魚一尾
青木瓜半顆
乾辣椒七根
羅望子糕適量
臭菜適量
蛋適量
紅蔥頭適量
蒜頭適量

作法

1材料如圖
2[臭菜煎蛋]先將臭菜切小段與但混合均勻
3［臭菜煎蛋］倒入鍋中
4［臭菜煎蛋］煎熟成厚蛋
5［臭菜煎蛋］切塊備用即可
6［處理魚肉］先將魚洗淨切塊
7［處理魚肉］下鍋煮熟
8［處理魚肉］煮熟後撈起
9［處理魚肉］去皮去骨，剝出魚肉備用
10辣椒先泡水備用
11［處理羅望子糕］將羅望子糕取出
12［處理羅望子糕］去梗後備用
13開始搗醬囉！！先放入紅蔥頭搗碎
14再放入蒜頭搗碎
15再加入泡水後的乾辣椒
16放入去梗的羅望子糕
17將所有材料搗均勻
18這次要做魚肉口味的酸咖哩　放入剝好的魚肉搗碎
19搗均勻後備用
20先將青木瓜切塊備用
21湯鍋放入一匙魚肉酸咖哩
22再加入青木瓜塊
23再放入魚塊煮熟即可
24最後將臭菜煎蛋放入酸咖哩魚湯中加熱即可上桌囉！

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正義西門慶

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No.1回覆者

發表於 2013-9-21 18:02:18 |只看該作者

我也來頂一下..

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跟尾2

發表於 2013-9-21 18:12:19 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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跟尾3

發表於 2013-9-21 18:14:37 |只看該作者

太棒了！

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5^#

發表於 2013-9-21 18:21:22 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

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6^#

發表於 2013-9-21 18:25:22 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

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7^#

發表於 2013-9-21 18:30:42 |只看該作者

哈哈,頂你了哦.

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8^#

發表於 2013-9-21 18:35:27 |只看該作者

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

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9^#

發表於 2013-9-21 18:46:47 |只看該作者

@,@..是什麼意思呀？

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10^#

發表於 2013-9-21 18:47:31 |只看該作者

我幫你喝喝

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