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2013 年 09 月 21 日發佈列印 分享 分享 收藏簡介
雙重的鮮,雙重的甜,鮮蝦加上頂級干貝XO醬,吃盡鮮美的海味~~
歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
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食材
- 蝦子200g
- XO醬1大匙多
- 醬油2小匙
- 米酒1小匙
- 薑(切末)2片
- 大蒜(切末)2顆
作法
- 1將蝦子洗淨,背部略劃開以便醬汁入味,並修剪觸鬚
- 2取一盤擺上蝦子,並將所有調味料拌勻淋在蝦子上
- 3大火燒開蒸鍋的水,接著放入蝦子,蒸10min即可起鍋享用
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