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蚵仔玉米煎--- [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-19 20:49:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 19 日發佈列印分享分享收藏簡介

最近菜價不親切~用了鑽石級的玉米粒做了蚵仔煎~ 有逛夜市的感覺呢~
綠巨人玉米粒~擁有黃金玉米鑽石4C規格~
粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。
是料理的好食材
所需時間

10 分鐘
食材（2 人份）

蚵仔2人份
綠巨人玉米粒6大匙
蛋2顆
蘿蔓葉1片
蚵仔煎粉2大匙
水10大匙
- 甜辣醬2大匙
- 蕃茄醬1大匙
- 醬油膏1大匙
- 味增1/2大匙
- 糖1大匙
- 太白粉水少許

作法

1準備食材
2先煮醬料 ~小火邊攪拌邊煮最後用太白粉水勾芡~ 備用
3蚵仔煎粉加水調成粉漿 (粉和水的比例是 1: 5 )
4平底鍋放少許油先煎蚵仔 (想吃多少就放多少)
5然後加入玉米粒
6倒入調好的粉漿~等到呈現半透明狀
7蛋加進去~用鍋鏟劃破蛋黃~輕輕翻炒一下就完成囉
8盛盤後淋上煮好的醬料 ~加點綠色菜裝飾

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No.1回覆者

發表於 2013-9-20 00:02:00 |只看該作者

好帖子，幫你回覆一下

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發表於 2013-9-20 00:15:06 |只看該作者

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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跟尾3

發表於 2013-9-20 00:18:15 |只看該作者

我想要`~

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5^#

發表於 2013-9-20 00:20:07 |只看該作者

呵呵哪天得看看 `~~~~

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6^#

發表於 2013-9-20 00:27:19 |只看該作者

好文章，和大家一起分享

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7^#

發表於 2013-9-20 00:44:43 |只看該作者

今天無聊來逛逛

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8^#

發表於 2013-9-20 00:57:50 |只看該作者

我分享一下囉

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9^#

發表於 2013-9-20 01:03:11 |只看該作者

家財萬貫還得回很多貼哦

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10^#

發表於 2013-9-20 01:03:11 |只看該作者

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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