春季電腦族養肝護肝的食物(組圖) [複製鏈接]

hopakngai

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電梯直達

樓主

發表於 2014-2-17 13:32:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

【健康小常識2014年02月17日訊】“久視傷肝，久坐傷骨”。電腦一族長期坐在電腦前，眼睛盯著顯示屏，長時間如此將會出現頭昏丶頭痛的現象。如果肝氣不舒，人的周身氣血運行便會紊亂，出現高血壓丶消化系統紊亂等疾病，婦女還會出現月經不調的癥狀。所以說，電腦一族養生要從養“肝”開始。

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首先，要註意飲食調養，多吃些韭菜等溫補陽氣的食物。常食韭菜，可增強人體脾丶胃之氣。此外，蔥丶蒜也是益肝養陽的佳品。大棗性平味甘，養肝健脾，還可適當吃些蕎麥丶薺菜丶菠菜丶芹菜丶菊花菜丶萵筍丶茄子丶馬蹄丶黃瓜丶蘑菇等，這些食物均性涼味甘，可潤肝明目。適時服用銀耳之類的滋補品，能潤肺生津，益陰養肝。同時，少吃酸味丶多吃甘味的食物，以滋養肝脾兩臟，對防病保健大有裨益。下面再介紹兩種養肝粥，電腦一族不妨一試。

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枸杞粥

方法

枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟即可食用。

枸杞粥，有保肝護肝丶促使肝細胞再生的良效。

此粥適合那些經常頭暈目澀丶耳鳴遺精丶腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝丶促使肝細胞再生的良效。

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豬肝綠豆粥

方法

新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽丶味精各適量。先將綠豆丶大米洗凈同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。

此粥補肝養血丶清熱明目丶美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃丶視力減退丶視物模糊的體弱者。
來源：飲食