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富貴蹄膀 [複製鏈接]

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發表於 2013-9-18 14:06:26 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 09 月 18 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

滑嫩有嚼勁的蹄膀配上酸酸甜甜的福菜干,果然是絕配。
『大同智慧AI電鍋』
智慧進化 美味升級
http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo?ProductId=2195
食材


  • 蹄膀1粒
  • 福菜干末100 g
  • 桂竹筍300g
  • 香菜5g
  • 鴻喜菇1包
  • 蔥段燒30g

    • 調味料1
    • 醬油1大匙
    • 白胡椒粉1小匙


    • 調味料2
    • 米酒2大匙
    • 蠔油2大匙
    • 糖1茶匙

作法


  • 1先用調味料1抹在蹄膀上備用。   
      
  • 2將桂竹筍切段和福菜、鴻喜菇、蔥段、調味料2拌入內鍋。   
      
  • 3再將蹄膀放入鍋中後倒入1碗水,外鍋加入2碗水,按下(豆類蹄筋)燉煮。   
      
  • 4最後排盤再撒上香菜即可。   
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No.1回覆者
發表於 2013-9-18 18:02:57 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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跟尾2
發表於 2013-9-18 18:27:31 |只看該作者
這貼子你會收藏嗎

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跟尾3
發表於 2013-9-18 18:30:57 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了

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發表於 2013-9-18 18:36:53 |只看該作者
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

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發表於 2013-9-18 18:57:52 |只看該作者
原來是這樣

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發表於 2013-9-18 19:00:37 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

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發表於 2013-9-18 19:19:01 |只看該作者
看完了這麼強的文章,我想說點什麼,但是又不知道說什麼好,想來想去只想

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發表於 2013-9-18 20:54:52 |只看該作者
原來這樣也可以

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發表於 2013-9-18 23:51:24 |只看該作者
頂下再看
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