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吉利蔥燒肋排 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-18 14:45:31 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 09 月 18 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

用電鍋也能料理出很澎湃的宴客菜。
吉利蔥燒肋排,好吃好香又好看!
你也能輕鬆做大廚!
『大同智慧AI電鍋』
智慧進化 美味升級
http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo?ProductId=2195
食材


  • 豬肋排(10公分長)10支
  • 蔥段燒30g
  • 青江菜5朵
  • 蒜頭燒30g
  • 紅蔥頭酥20g
  • 八角1粒
  • 五香粉1小匙
  • 蓮藕粉1大匙
  • 香菇(泡軟)10朵

    • 調味料
    • 米酒2大匙
    • 蠔油2大匙
    • 蕃茄醬1大匙
    • 辣豆瓣醬1大匙
    • 白胡椒粉1小匙
    • 糖2茶匙

作法


  • 1先將肋排拌入調味料、五香粉、蓮藕粉抓勻。   
      
  • 2放入內鍋,再放蔥段、蒜頭、紅蔥頭酥、八角、香菇入鍋拌勻。   
      
  • 3放入電鍋內加1杯水按下(豆類蹄筋)燉煮後,取出排盤。   
      
  • 4青江菜對切後川燙,再取出排盤即可。   
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發表於 2013-9-18 18:02:57 |只看該作者
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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發表於 2013-9-18 18:27:31 |只看該作者
一定要回貼,因為我是文明人哦

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發表於 2013-9-18 18:30:57 |只看該作者
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發表於 2013-9-18 18:36:53 |只看該作者
飯可以亂吃,話也可以亂說,但帖子不可以亂髮哦

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發表於 2013-9-18 18:46:13 |只看該作者
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發表於 2013-9-18 19:00:37 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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發表於 2013-9-18 19:19:01 |只看該作者
要認真回覆,不然會沒有潛水值

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發表於 2013-9-18 20:54:52 |只看該作者
今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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發表於 2013-9-18 23:51:24 |只看該作者
一定要回貼,因為我是文明人哦
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