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黑胡椒蕈菇牛肉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-19 14:47:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 19 日發佈列印分享分享收藏簡介

Q彈牛肉片，搭上軟嫩雪白菇，非常下飯的料理．連同醬汁直接淋在熱騰騰的白飯上，當成燴飯吃，也很不賴喔！
所需時間

15 分鐘
食材（3 人份）

牛肉適量
雪白菇適量
奶油20g
黑胡椒粉適量
洋蔥粉適量
市售黑胡椒醬適量
蒜末適量
- 太白粉微量
- 糖微量
- 醬油微量

作法

1牛肉略洗切片，加入醃料拌勻後，放至冰箱醃30分．雪白菇略喜，不要切斷．
2熱油鍋，放入蒜末爆香，放入奶油拌炒至奶油融化，放進雪白菇略拌．加入一大匙水，煮滾至雪白菇熟．
3放入牛肉拌炒5秒，加入黑胡椒醬、黑胡椒粉、洋蔥粉，拌炒至牛肉熟，即可起鍋．

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No.1回覆者

發表於 2013-9-19 18:02:30 |只看該作者

好帖，有才

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跟尾2

發表於 2013-9-19 18:06:59 |只看該作者

今天再看下

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跟尾3

發表於 2013-9-19 18:12:00 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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5^#

發表於 2013-9-19 18:20:49 |只看該作者

家財萬貫還得回很多貼哦

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6^#

發表於 2013-9-19 18:28:40 |只看該作者

好奇心，我打開看看

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7^#

發表於 2013-9-19 18:35:19 |只看該作者

我來看看！謝謝

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8^#

發表於 2013-9-19 18:39:39 |只看該作者

樓上的稍等啦

正義西門慶

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9^#

發表於 2013-9-19 18:43:08 |只看該作者

也許似乎大概是，然而未必不見得。

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10^#

發表於 2013-9-19 19:04:44 |只看該作者

應該加分

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