炸玉米雙瓜拼盤-

nage999

2013 年 09 月 27 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

很久就想做地瓜籤餅來吃，這次加上玉米與雙色地瓜，口感好，味道很鮮甜。
這兩天家中的絲瓜採收，用酥炸粉很炸，兩種瓜類的拼盤，好好吃唷~
4C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。
用綠巨人黃金玉米粒來製作加入芹菜與雙色地瓜籤來炸，好吃。
所需時間

60 分鐘
食材（3 人份）

• 紅地瓜一條
  
• 黃地瓜一條
  
• 芹菜一支
  
• 蔥一支
  
• 綠巨人玉米粒半罐
  
• 絲瓜一條
  
• 牛排綜合調味粉一小匙
  
• 麵粉三大匙
  
• 
  
  粉漿
  
  • 現成酥炸粉一杯(200cc量杯)
    
  • 水160cc
    
  • 鹽一小匙
    
  • 蛋一個
    
  • 蜂蜜一大匙
    
  
  

作法

• 1準備好所有的材料。包含半罐，綠巨人玉米粒。   
    
  
• 2紅黃地瓜各一條，刨成籤，加入連葉切成小段的芹菜，還有半罐的綠巨人玉米粒，再加入三大匙的麵粉與一小匙的牛排綜合調味粉。拌均勻!!   
    
  
• 3調一碗粉漿。   
    
  
• 4油燒到190度~ 將地瓜段沾粉漿下去炸，炸到酥酥撈起。剩下的粉漿再倒入做法2，如果太濕，再酌量的加一些乾的酥炸粉。   
    
  
• 5捏一下餅狀下去炸。高溫逼油即可。   
    
  
• 6將玉米地瓜籤餅排盤，再加入絲瓜餅，上面點綴一些玉米粒，即可。口感酥脆~好好吃唷~4C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。 鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」 更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw 上傳玉米食譜搶萬元禮卷、分享食譜再抽好禮 活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant 真是創新又吸引小朋友的料理。^^   
  

weltergf

猛力的回覆，潛水值上上上

鳥不起點算

說的真有道理啊！

十兵衛

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

andykom28

我好想升級

appson

尼伊達是各好論壇，以後天天來

Essi

我看不太到喔

juny0385

一頭霧水…

runrunscooter

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

appson

沒看過這麼好的帖子！