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香噴噴地瓜烤肉捲 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-18 10:45:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 18 日發佈列印分享分享收藏簡介

擔心中秋節天氣不佳嗎?
沒關係
利用烤箱來料理
讓家裡瀰漫幸福的烤肉味
更讓美食與環保同時兼具喔!
食材

里肌肉5片
(醃料)醬油膏2大匙
(醃料)沙茶醬1大匙
(醃料)蒜頭5顆
小地瓜5條
細香蔥(或水蓮)5根
七味辣椒粉適量

作法

1里肌肉片以刀背輕剁成薄片狀備用
2醃料調均勻備用
3將里肌肉片放入醃料抓均勻,冷藏至少2小時待入味
4小地瓜連皮整條蒸熟後,修出長條狀備用
5蒸好的肉片放上地瓜條捲起
6綁上細香蔥或水蓮
7進烤箱以250度烤約10分鐘(請以肉片厚度來調整時間)
8烤好的肉捲切段,灑上七味辣椒粉就可以享用囉!

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No.1回覆者

發表於 2013-9-18 11:44:44 |只看該作者

我該不會是最後一個頂的吧

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跟尾2

發表於 2013-9-18 12:14:57 |只看該作者

要不我崇拜你?行嗎?

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跟尾3

發表於 2013-9-18 12:15:18 |只看該作者

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

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5^#

發表於 2013-9-18 12:21:03 |只看該作者

我是來收集資料滴...

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6^#

發表於 2013-9-18 12:54:37 |只看該作者

不知道說些什麼

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7^#

發表於 2013-9-18 14:13:54 |只看該作者

頂你一下，好貼要頂！

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8^#

發表於 2013-9-18 15:00:11 |只看該作者

默默的看完，安靜的回覆

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9^#

發表於 2013-9-18 20:08:43 |只看該作者

今天無聊來逛逛

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10^#

發表於 2013-9-18 23:50:59 |只看該作者

好貼壞貼，一眼就看出去

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