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避風塘炒蝦 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-27 16:04:14 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 27 日發佈列印分享分享收藏簡介

將麵包粉炒到焦香，在搭配上辣味鹹酥的蝦子。一道好吃的下酒佳餚即可上桌。
歡迎大家常來婷媽咪Sweet Time走走逛逛
http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen
所需時間

30 分鐘
食材（3 人份）

蝦13隻
青蔥2支
蒜頭4顆
薑1片
麵包粉40g
辣椒1支
- 米酒1小匙
- 胡椒少許
- 鹽1小匙
- 麵粉1茶匙
- 鹽1小匙
- 胡椒少許

作法

1蒜頭、薑片切末，辣椒、青蔥切丁備用。蝦子洗好後去泥腸、剪蝦鬚、將蝦背剖開放至缽中。
2加入醃蝦調味料，醃製30分鐘，瀝乾水分。
3熱油鍋，放入約2~3匙的油，將蝦翻炒至變色即可撈起，瀝乾油。
4另起一個新油鍋，將蒜末、薑末、辣椒爆香。
5加入麵包粉炒至金黃色，再將蝦子加入，翻炒一下加上[調味料]，灑上蔥花，即可起鍋。

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No.1回覆者

發表於 2013-9-27 17:59:50 |只看該作者

我看不太到喔

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跟尾2

發表於 2013-9-27 18:12:05 |只看該作者

幫你項項吧

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跟尾3

發表於 2013-9-27 18:14:07 |只看該作者

默默的看完，安靜的回覆

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5^#

發表於 2013-9-27 18:22:17 |只看該作者

今天沒事來逛逛

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6^#

發表於 2013-9-27 18:23:38 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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發表於 2013-9-27 18:29:46 |只看該作者

終於看完了~~~

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8^#

發表於 2013-9-27 18:43:53 |只看該作者

謝謝分享了!

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9^#

發表於 2013-9-27 18:55:01 |只看該作者

支持你加分

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10^#

發表於 2013-9-27 18:57:10 |只看該作者

頂你一下.

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