冬季多吃紅色食物養心補氣血(圖) [複製鏈接]

蒼血

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2014-1-4 11:16:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

【健康小常識2014年01月02日訊】《黃帝內經》說："冬三月，此謂閉藏。"意思就是說生機潛伏，萬物蟄藏的時令。冬季屬陰，以固護陰精為本，宜少泄津液。衣著應漸暖舒適丶利於氣血通暢為原則。因為適體的衣服有如養生之妙藥。在冬季飲食上應以保陰潛陽為原則。
主張進熱食，並給予溫補陽氣類膳食，所以宜多選羊肉丶牛肉丶蝦丶韭菜丶木耳等食物。不可食用生冷食物，宜食用菠菜丶豆芽等新鮮蔬菜。冬季飲食宜少咸增苦，以養心氣。
紅色食品主要包括胡蘿卜丶紅辣椒丶西紅柿丶西瓜丶山楂丶紅棗丶草莓丶紅薯丶紅蘋果等。這些紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A，能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。
尤其是番茄紅素有獨特的氧化能力丶保護體內細胞丶使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞丶減少癌變危害丶降低膽固醇丶防止便秘。此外，紅色食物還能為人體提供豐富的優質蛋白和大量無機鹽丶維生素以及微量元素，對心血管具有保護作用，可大大增強人的心臟和氣血功能。
除瞭這些紅色食物之外，日常還應該多攝入沙丁魚丶燕麥丶苦蕎麥丶核桃丶豆制品丶各種豆類丶鷹嘴豆丶李子丶楊梅丶大麥丶蘋果丶香蕉丶各種堅果丶薏仁丶黑芝麻等，這些食材對心臟的健康也有很大的幫助。
來源：網絡健康頻道