便當菜系列-香蒜培根雞肉捲 [複製鏈接]

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Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2013-9-9 22:08:47 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 10 日發佈列印分享分享收藏簡介

迷人的香蒜氣味搭上培根微微的焦香，烘烤過程中自然流出的油脂讓雞肉維持軟嫩不柴~~是道只需要烤箱操作簡單方便好料理味道又一級的菜唷~~~
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所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

雞胸肉220g
培根3片
蒜末1茶匙
- 鹽1/4茶匙
- 黑胡椒適量
- 辣椒粉適量
- 洋香菜適量
- 橄欖油1茶匙
- 蕃茄醬2茶匙
- 蜂蜜1/4茶匙
- 黑胡椒適量

作法

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將雞胸肉切成長條狀，輕輕敲打後再將醃漬料均分的抹上。
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備一個小碗先將蜜汁醬調好。
3

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將培根如圖捲在雞肉條上。 ((我是先將培根中間對切一條成2片，比較細的培根捲起來會密合一點成品就會很好看:))刷上蜜汁醬並均勻撒上蒜末。
4

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進預熱好的烤箱200度C烤約20分鐘就完成嚕~~~
5

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迷人的香蒜氣味搭上培根微微的焦香，烘烤過程中自然流出的油脂讓雞肉維持軟嫩不柴~~是道超簡單又方便好料理味道又一級的菜唷~~~