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起司爆漿- 可可燕麥麻糬球 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-15 19:32:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 15 日發佈列印分享分享收藏簡介

---> 用健康食材～燕麥，做點不一樣的
（而且又是我的無油無糖系列...）
--->堅硬的外表，軟Q的身體，融化的內心
（好吃到讓我有想像力了 @@）
---> 大燕麥片：糯米粉：水＝ 1：1：3
所需時間

30 分鐘
食材

- 即食大燕麥片40 g
- 糯米粉40 g
- 水（室溫）120 g
- 可可粉5 g（適量）
- 起司片一片
- 以上份量可做四顆（約85大卡 / 顆）

作法

1記得順序：先不加燕麥，其餘粉漿攪拌均勻，最後才加燕麥。然後開始用力用手攪拌，攪到像黏黏的泥巴（約2分鐘，不可以攪太久不然燕麥會吸乾水）
2先鋪一層底，起司片分四份放上，最後將剩下的粉漿蓋上塑形（ps. 很黏不好鋪蓋，可以一手用湯匙、一手用食指輔助抹均勻）
3烤箱預熱（小烤箱即可），烤3～5分鐘即可（其間若有一點點流漿就可以取出了，右圖我之前烤超過時間大爆漿。這是原味不加可可的）
4（剛出爐有點小流漿很漂亮～）

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No.1回覆者

發表於 2013-9-16 00:09:02 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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跟尾2

發表於 2013-9-16 00:09:10 |只看該作者

我在頂貼~！~

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跟尾3

發表於 2013-9-16 00:13:22 |只看該作者

家財萬貫還得回很多貼哦

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5^#

發表於 2013-9-16 00:26:10 |只看該作者

估計你是沒見識過~` 呵呵

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6^#

發表於 2013-9-16 00:37:47 |只看該作者

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

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7^#

發表於 2013-9-16 00:49:17 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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8^#

發表於 2013-9-16 00:51:24 |只看該作者

既然來了，就留個腳印

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9^#

發表於 2013-9-16 01:05:53 |只看該作者

人氣還要再提高

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10^#

發表於 2013-9-16 01:06:19 |只看該作者

謝謝樓主啊！

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