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豆瓣美人魚 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-13 13:28:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 13 日發佈列印分享分享收藏簡介

食材

鱸魚1條
鷹嘴豆30g
蔥末20g
薑末10g
蒜末10g
水50cc
茭白筍4根
豆瓣醬2大匙
醬油1小匙
米酒1大匙
太白粉水1小匙

作法

1將魚肉取出，魚皮輕劃2刀，抹上少許鹽入鍋煎到金黃撈起備用。
2茭白筍切片煎到兩面金黃備用。
3鍋中炒香蔥、薑、蒜末後，放入豆瓣醬、醬油、米酒、水煮滾。
4加入鷹嘴豆勾芡關火。
5筍子鋪底淋上些許醬汁，擺上魚片，淋上醬汁，放上辣椒蔥絲裝飾即可。

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No.1回覆者

發表於 2013-9-13 17:59:43 |只看該作者

我幫你喝喝

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跟尾2

發表於 2013-9-13 18:11:47 |只看該作者

要是能加精華就好了

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跟尾3

發表於 2013-9-13 18:18:53 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。

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5^#

發表於 2013-9-13 18:31:57 |只看該作者

都是那麼過來的

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6^#

發表於 2013-9-13 18:54:10 |只看該作者

自己知道了

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7^#

發表於 2013-9-13 19:08:03 |只看該作者

都是那麼過來的

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8^#

發表於 2013-9-13 19:08:58 |只看該作者

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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9^#

發表於 2013-9-13 19:21:59 |只看該作者

老大,我好崇拜你喲

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10^#

發表於 2013-9-13 19:37:03 |只看該作者

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