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抗毒丶解毒效果最好的食物(圖) [複製鏈接]

北極蝦

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電梯直達

樓主

發表於 2013-12-12 16:02:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

【健康小常識2013年12月09日訊】
一丶銀耳
【性味歸經】性平，味甘；入心丶肺丶腎丶胃經。
【功效主治】滋陰潤燥，益氣養胃。主治肺胃陰虛所致的口幹渴，便秘，咽喉幹燥，幹咳，咯血，陰虛津虧及婦女月經不調等病癥。
【食療作用】提高人體免疫力銀耳多糖體內實驗表明能激發B細胞轉化，還能激發T細胞功能，其活性類似選擇素（Lectin），是不可多得的免疫增強劑。
【註意事項】銀耳性潤而膩，風寒咳嗽及濕痰壅盛者慎食；變質銀耳不可食用，以防中毒。
二丶洋蔥
【性味歸經】性溫，味辛；入心丶脾丶胃經。
【功效主治】發散風寒，溫中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒。主治外感風寒無汗丶鼻塞，食積納呆，宿食不消，高血壓，高血脂，腹瀉痢疾等癥。
【食療作用】發散風寒洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛香辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。
【註意事項】洋蔥辛溫，熱病患者慎食；洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾時，不宜切洋蔥。
三丶絲瓜
【性味歸經】性涼，味甘；入肺丶肝經。
【功效主治】清熱化痰，涼血解毒，解暑除煩，通經活絡。主治熱病身熱口渴，痰喘咳嗽，腸風痔漏，療瘡癰腫，婦女乳汁不下等病癥。
【食療作用】抗病毒，抗過敏絲瓜提取物（LO43）對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，感染病毒前註射L043,保護率可達60％～80％。在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
【註意事項】絲瓜性寒滑，多食易致泄瀉，不可生食。
四丶花菜
【別名】花菜丶菜花。
【性味歸經】性平，味甘；入腎丶脾丶胃經。
【功效主治】補腎填精，健腦壯骨，補脾和胃。主治久病體虛，肢體痿軟，耳鳴健忘，脾胃虛弱以及小兒發育遲緩等病癥。
【食療作用】增強機體免疫功能花菜的維生素C含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，提高人的體質，增加抗病能力。
【註意事項】花菜的烹調一定要得法，燒煮和加鹽時間不宜過長，才不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。
五丶雪裡紅
【性味歸經】性溫，味甘辛；入肝丶胃丶腎經。

【功效主治】解毒消腫，開胃消食，溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便秘等病癥。