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2013 年 09 月 12 日發佈列印 分享 分享 收藏簡介
新鮮的吻仔魚~沒吃完放隔夜,總是會有些味道~這時來變個花樣~將吻仔魚用油爆炒過~味道會更讚唷!
所需時間
20 分鐘
食材(2 人份)
- 吻仔魚一碗
- 蒜末6顆
- 隔夜飯2人份
- 鹽巴少許
- 東成醬油膏少許
作法
- 1在鍋中倒入少許油 爆香 蒜末,再放入吻仔魚,炒至金黃(吻仔魚尾巴捲起即可),灑入少許鹽
- 2
倒入隔夜飯拌炒,加入少許的東成醬油膏
- 3
半炒至全部的飯都有醬油膏的顏色後即可上桌!
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