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三酥魚片 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-8 19:32:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 08 日發佈列印分享分享收藏簡介

今天看了蓉蓉姐的壹食堂，又燃燒起身體裡料理的小宇宙，立馬去買材料試作，結果只有2個字，美味......
很下酒、家常的一道菜
很簡單，但也很美味
所需時間

10 分鐘
食材（2 人份）

鰹魚片400g
麵粉少許
蔥少許
辣椒少許
鹽少許
胡椒鹽少許

作法

1

2013-9-8 19:32:52 上傳
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000530l42d2o5m5gv.jpg

鰹魚片切小片OR塊，灑上鹽醃5分鐘，裹上麵粉(炸粉也可)，外表薄薄一層即可
2

2013-9-8 19:32:52 上傳
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下鍋油炸至外表金黃色即可，不可炸太久避免魚肉過老
3

2013-9-8 19:32:52 上傳
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炸魚片撈起後，起鍋下辣椒及蔥花以及剛炸好的魚片(不需額外加油)，灑上胡椒鹽拌炒後起鍋

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No.1回覆者

發表於 2013-9-9 00:15:47 |只看該作者

幫你項項吧

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跟尾2

發表於 2013-9-9 00:16:05 |只看該作者

支持你就頂你

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跟尾3

發表於 2013-9-9 00:36:47 |只看該作者

既然來了，就留個腳印

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5^#

發表於 2013-9-9 00:53:58 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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6^#

發表於 2013-9-9 00:58:44 |只看該作者

我想要`~

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7^#

發表於 2013-9-9 01:16:51 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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8^#

發表於 2013-9-9 01:20:37 |只看該作者

我有家的感覺~~你知道嗎

[email protected]

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9^#

發表於 2013-9-9 01:26:52 |只看該作者

哈哈我支持你

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10^#

發表於 2013-9-9 01:36:30 |只看該作者

呵呵，找個機會...

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