一品夫人壓力鍋-檸檬魚

iamchris

2013 年 09 月 11 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

中醫認為檸檬有清熱、殺菌，健脾、開胃及化痰、止咳的功效。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒、減肥。
鱸魚功效：健脾，補氣，益腎，安胎。
所需時間

20 分鐘
食材

• 薑末與辣椒末適量
  
• 糖適量
  
• 米酒適量
  
• 薑絲適量
  
• 魚露適量
  
• 蒜末適量
  
• 檸檬汁1顆
  
• 鱸魚1隻
  
• 
  
  電器
  
  • 5L活力原味鍋1個
    
  
  

作法

• 1魚露、糖、檸檬汁、薑末、蒜末與辣椒末拌勻，備用。   
    
  
• 2鱸魚洗淨、瀝乾水分，在表面淋上米酒、抹上鹽，備用。   
    
  
• 3盤底鋪放洋蔥絲與薑片，再放上【作法】2的鱸魚，淋上【作法】1的醬汁。   
    
  
• 4內鍋放上蒸架，倒約1.5杯水，將【作法】3的容器置入，按料理模式《蒸》。   
    
  
• 5上桌前，放上檸檬片與香菜末即可。   
  

stk190

回覆，是讓樓主更有心去發帖

yan4327

不錯啊，沒看過這麼好看的

coffyma

為了潛水值，我回覆一下囉

michael.huang

我幫你 喝喝  

十兵衛

天天尼伊達，快樂似神仙

阿迅

Thank you for your sharing，回覆囉

牙`蔚

要多久才能升級啊

k2a3i4

呵呵 都沒人想我~~

runrunscooter

不錯，看看。