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黑糖糕(大同電鍋版) [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-11 16:04:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 11 日發佈列印分享分享收藏簡介

朋友送的黑糖
就來做做簡易版的黑糖糕吧！
第一次做黑糖糕就上手
只要利用電鍋和麵粉即可完成
(6吋版本)
所需時間

20 分鐘
食材（8 人份）

黑糖120g
低筋麵粉150g
中筋麵粉50g
水90c.c
泡打粉15g
蘇打粉1g
玉米粉20q
沙拉油1/4茶匙

作法

1麵粉、玉米粉、泡打粉、小蘇打粉(秤好過篩)
2將黑糖糕於小鍋上放入(約80c.c水)小火煮融【亦可加入少許蜂蜜製成黑糖蜜】
3將完成的黑糖液倒入粉中融合均勻並加入少許的沙拉油
4蒸鍋抹上油後將所有麵糊倒入、輕敲(靜置約10~15分)
5大同電鍋可先加入水(按煮飯^++++^讓他先熱一下下)
6放入蒸鍋約15分((可用筷子輕戳確定麵糊不沾黏即可)

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No.1回覆者

發表於 2013-9-11 18:26:10 |只看該作者

嚴重支持！

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跟尾2

發表於 2013-9-11 18:41:44 |只看該作者

謝謝分享

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跟尾3

發表於 2013-9-11 18:47:50 |只看該作者

不怎麼好看

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5^#

發表於 2013-9-11 18:50:36 |只看該作者

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

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6^#

發表於 2013-9-11 18:51:00 |只看該作者

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

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7^#

發表於 2013-9-11 19:01:32 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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8^#

發表於 2013-9-11 19:22:44 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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9^#

發表於 2013-9-11 20:14:19 |只看該作者

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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10^#

發表於 2013-9-11 20:26:04 |只看該作者

我好想升級

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