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簡易無蛋～脆皮紅蘿蔔蜂蜜燕麥糕 [複製鏈接]

無神論狂徒

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-12 14:46:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 12 日發佈列印分享分享收藏簡介

---> 內層溼潤像蒸發糕，外層酥脆又像燕麥餅
（此配方不含發粉！）
---> 營養的紅蘿蔔用蜂蜜蓋過小朋友最怕的腥味，適合當小點心
食材（6 人份）

低筋麵粉180 g
即食大燕麥片60 g
紅蘿蔔切小塊120 g
無糖豆漿360 cc
蜂蜜（去蘿蔔味）適量（可自行試味）
- 果汁機或手持攪拌棒

作法

1

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除了麵粉，將其餘材料用攪碎器具打勻，最後拌入過篩麵粉
2

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混好後的麵糊呈現淡粉紅色。烤盤鋪上不沾烤紙（或抹薄油）後送入烤箱（小烤箱即可）
3

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先烤20分鐘，之後取出將燕麥糕切成自己喜歡的份量（例如右圖），再度送入烤箱烤 20~30分鐘
4

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出爐後放涼，用刀沿著原本分線分塊取出即可
5

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若想要表皮更脆可切塊後回烤一下下，另外，完全放涼後口感會變 Q 喔！！！

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No.1回覆者

發表於 2013-9-12 18:01:38 |只看該作者

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

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跟尾2

發表於 2013-9-12 18:02:23 |只看該作者

人氣還要再提高

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跟尾3

發表於 2013-9-12 18:21:47 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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5^#

發表於 2013-9-12 18:24:18 |只看該作者

支持你就頂你

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6^#

發表於 2013-9-12 18:41:44 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

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7^#

發表於 2013-9-12 18:48:51 |只看該作者

這是一個好論壇，應該要多多來

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8^#

發表於 2013-9-12 19:22:02 |只看該作者

幫你項項吧

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9^#

發表於 2013-9-12 22:00:52 |只看該作者

真是佩服得六體投地啊

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10^#

發表於 2013-9-12 22:48:08 |只看該作者

樓主也是培訓師嗎

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