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雞米花 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-8 09:25:58 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 09 月 08 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

小孩想吃速食店的雞米花,我是真的沒法放心,只好自己動手來滿足小孩了。
所需時間

10 分鐘
食材(5 人份)


  • 雞胸肉2付
  • 蛋2個
  • 麵包粉適量
  • 麵粉適量

    • 醃料
    • 塩1小匙
    • 胡椒粉1/2小匙
    • 米酒1大匙

作法


  • 1 120144bzgyp2alygn.jpg 雞胸肉切丁,加醃料醃一個晚上讓它入味。   
      
  • 2 120144xpidsipjxvv.jpg 沾麵粉   
      
  • 3 120144hdkqb1w23br.jpg 沾上蛋液   
      
  • 4 120144vgl0tknyve2.jpg 沾麵包粉   
      
  • 5 120144tsh2yf5pvuz.jpg 油燒至120度左右,放入雞丁。   
      
  • 6 120144iwvar2a51or.jpg 炸至雞丁浮起後撈起。   
      
  • 7 120144vvpi1didzld.jpg 把油燒至180度左右,再放竹雞丁,炸至金黃即可起鍋。(這個時候最好要用漏勺,一次把它撈起,顏色才會一致。)   
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No.1回覆者
發表於 2013-9-8 12:01:16 |只看該作者
發貼看看自己積分

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發表於 2013-9-8 12:05:17 |只看該作者
這貼?不回都不行啊

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發表於 2013-9-8 12:12:46 |只看該作者
既然來了,就留個腳印

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發表於 2013-9-8 12:17:40 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-9-8 12:19:59 |只看該作者
不管你信不信,反正我信

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發表於 2013-9-8 12:21:14 |只看該作者
哈哈 我支持你

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發表於 2013-9-8 12:22:38 |只看該作者
呵呵 都沒人想我~~

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發表於 2013-9-8 12:33:32 |只看該作者
聲明一下:本人看貼和回貼的規則,好貼必看,精華貼必回。

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發表於 2013-9-8 12:42:08 |只看該作者
誰都不容易啊 ~~
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