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辣炒豆乾小魚乾 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-7 02:45:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 07 日發佈列印分享分享收藏簡介

第一次試炒小魚乾，結果沒想像中困難
特別是加了小辣椒，更香辣夠味呢!
所需時間

20 分鐘
食材（4 人份）

小魚乾100克
黑豆乾2塊
黑木耳2大朵
蒜頭4瓣
青蔥2根
小辣椒1根
米酒、醬油、白胡椒粉、香油適量

作法

1小魚乾洗淨瀝乾，黑豆乾切丁、黑木耳切絲、蒜頭及辣椒切片、青蔥切末備用
2熱鍋加油炒香小魚乾，加入蒜片&蔥白&辣椒爆香，加點米酒拌炒去魚腥味
3加入豆乾及黑木耳拌炒，加醬油及白胡椒粉調味續炒
4最後淋點香油、灑上蔥花及辣椒即完成

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No.1回覆者

發表於 2013-9-7 06:02:13 |只看該作者

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

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跟尾2

發表於 2013-9-7 06:05:45 |只看該作者

不是吧

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跟尾3

發表於 2013-9-7 06:07:57 |只看該作者

好看的程度，心照不宣

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5^#

發表於 2013-9-7 06:10:17 |只看該作者

觀看中

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6^#

發表於 2013-9-7 06:11:03 |只看該作者

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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7^#

發表於 2013-9-7 06:14:58 |只看該作者

第一次來這論壇..

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8^#

發表於 2013-9-7 06:23:30 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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9^#

發表於 2013-9-7 06:25:16 |只看該作者

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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10^#

發表於 2013-9-7 06:28:33 |只看該作者

沒看過這麼好的帖子！

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