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炸慈菇 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-5 22:09:40 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 09 月 05 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

這是一道超級好吃的過年餅
所需時間

90 分鐘
食材(3 人份)


  • 「材料」塘菇1kg
  • 「材料」油1L
  • 「調味」糖2大匙
  • 「調味」盐1小匙
作法


  • 1 000613agcaw3ak5kh.jpg 把塘菇去皮   
      
  • 2 000613c4qh4eeij5t.jpg 蒂記得留下,刨時可當把手! 包起來就容易多了!   
      
  • 3 000613nywr1wqanm1.jpg 刨出來是這種效果   
      
  • 4 000614kpor2alvwim.jpg 一片片厚度一致   
      
  • 5 000614uqmi0chfna1.jpg 夠薄吧~   
      
  • 6 000614g2y40bnzlrr.jpg 起一鍋,熱油后把一片片的塘茹放入, 微炸后才慢慢拌一拌   
      
  • 7 000614inoy5buhdul.jpg 炸到金黃色即可起鍋過滤!   
      
  • 8 000614hwtgbqavvst.jpg 洒上調味料(用BLENDER打成粉),洒上時才會咸甜剛好,yummy
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No.1回覆者
發表於 2013-9-6 00:07:36 |只看該作者
樓主good

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發表於 2013-9-6 00:22:41 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2013-9-6 00:40:05 |只看該作者
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。

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發表於 2013-9-6 00:41:00 |只看該作者
回個帖子支持一下!

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發表於 2013-9-6 00:54:48 |只看該作者
看完了這麼強的文章,我想說點什麼,但是又不知道說什麼好,想來想去只想

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發表於 2013-9-6 01:01:04 |只看該作者
不錯,感謝樓主

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發表於 2013-9-6 01:22:47 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-9-6 01:29:02 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-9-6 02:08:21 |只看該作者
說的真有道理啊!
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