幾種最常見食物竟是&quot;殺手&quot;(組圖) [複製鏈接]

蘇乞兒

Youth I

Rank: 4

好友: 0
帖子: 2612
積分: 5211
最後登錄: 2018-7-24
在線時間: 0 小時

電梯直達

樓主

發表於 2013-10-18 23:03:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

【健康小常識2013年10月03日訊】

1丶蘋果有毒部位：果核
不管走到哪裡，蘋果絕對都是一個受歡迎的水果。與這份表單上其他的食物相似，蘋果也含有氰化物，但含量不高。果肉裡並不含什麼有毒化學物質，但在蘋果核裡你會發現氰化物。
把一個蘋果核全吃瞭雖然不會致死，但也絕對對身體不好。當然，如果你吃太多的蘋果核，(前提是要咀嚼並吞下)就有可能有並發癥。

2丶番茄有毒部位：莖和葉
番茄很受熱捧，但確實有毒。雖然果肉本身不含毒素，但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物堿的化學物質。在野生番茄裡這種物質的含量更高，但人工種植的番茄還是多少有一些影響。
這種東西會導致胃功能紊亂和焦慮緊張。莖和葉可以用作烹飪調味品，但必須在食用前去除。這種化學物質的效用很大，事實上，它往往用來驅蟲。

3丶土豆有毒部位：莖和葉土豆
土豆植物的莖和葉是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔細觀察過土豆，那你可能會發現有些土豆呈微綠色，這是配糖生物堿的毒性所致（不用擔心偶爾吃到的綠色土豆片），但一定要把長瞭綠芽或表皮變綠瞭的土豆扔掉，不要再去燒煮食用，特別要小心別給小孩吃。

4丶櫻桃有毒部位：果核
盡管櫻桃好處多多，但櫻桃是有毒的。如果你吃櫻桃的時候不加思索的咬開瞭核然後留在嘴裡沒吐出來，你很可能就吞下瞭氫氰酸。一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎瞭，他就會自動產生氫氰酸。輕度中毒癥狀包括頭痛丶頭暈丶意識錯亂丶焦慮心慌和嘔吐。
大量的氫氰酸會導致呼吸困難丶高血壓丶心臟跳動過快以及腎衰竭。其他反應包括昏迷丶抽搐，最嚴重的會導致呼吸系統衰竭致死。

5丶蘑菇有毒部位：5%蘑菇

蘑菇的種類千千萬萬，其中約百多種據說有毒，而能致死的不到十個。盡管如此，蘑菇還是可能導致腸胃不適。因為蘑菇的本質是真菌而又有那麼多個種類，所以很難判斷哪種有毒那種沒毒。